LIVRO AZEITE-SE – Verbena Flores
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LIVRO AZEITE-SE

Preço normal R$ 190,00 R$ 0,00
Frete calculado no checkout.

Para os apaixonados e apaixonadas por Azeites. 

Quantas histórias, aromas e sabores cabem em um vidro de azeite? Neste livro, Ana Beloto expõe toda a sua paixão, compartilha o seu conhecimento e as vivências acumuladas ao longo dos vinte anos em que atua no mercado de azeites como profissional de marketing e azeitóloga. "Azeite-se" é um convite para você conhecer, descobrir, vivenciar e experimentar o fascinante universo dos azeites de oliva. A história da olivicultura no Brasil é contada pela autora através dos seus relatos de viagem pelos olivais e de conversas com alguns personagens importantes dessa história. Com uma leitura prazerosa, as lindas páginas dessa obra apresentam os aspectos culturais, sensoriais e nutricionais do azeite, uma seleção de receitas harmonizadas elaboradas por chefs de cozinha, confeiteiros e mixologistas convidados, além de revelações sobre mitos e curiosidades desse nobre e milenar alimento que ainda são desconhecidos por muitos brasileiros. Sobre a Autora Apaixonada pela cultura dos azeites de oliva, Ana Beloto é comunicóloga e se especializou como sommelière de azeites. Ao longo dos 20 anos de atuação nesse setor ela acompanha a produção de azeite visitando os olivais pelo mundo. Ana é uma das mulheres que lidera no Brasil o movimento mundial Women in Olive Oil, é jurada de concursos internacionais de azeite, colunista de uma revista de gastronomia e professora. Por seus projetos educacionais de divulgação do azeite no Brasil ela recebeu dezoito prêmios nacionais e internacionais, foi condecorada pelo Governo de MG e participa da lista das 100 Mulheres mais poderosas do Agro pela revista Forbes Brasil.

  • Editora ‏ : ‎ Mentoria; Primeira edição (1 janeiro 2021)
  • Idioma ‏ : ‎ Português
  • Capa dura ‏ : ‎ 288 páginas
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 6500362276
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-6500362275
  • Idade de leitura ‏ : ‎ 8 anos e acima
  • Dimensões ‏ : ‎ 29 x 29 x 9 cm

 

Pedidos feitos de segunda a sexta feira, até às 13h, serão entregues no mesmo dia. Pedidos feitos após esse horário serão entregues no dia seguinte.

Nossas entregas são feitas em horário comercial. 

A Verbena faz entregas nas cidade de São Paulo (capital), Alphaville, Barueri e Rio de Janeiro (capital). Para entregas no Rio de Janeiro, cheque a coleção de produtos disponíveis para a cidade. 

Taxas de frete São Paulo

São Paulo Capital - R$ 30,00

Alphaville e entorno - R$ 40,00

Taxas de frete Rio de Janeiro

Zona Sul - R$ 20,00

Centro e região - R$ 30,00

Barra da Tijuca e região - R$ 50,00


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